Continuando o seu foco na agricultura sustentável, a empresa com sede em Vila Nova da Barquinha, Vivid Foods, dinamizou um novo evento dedicado à Agricultura Regenerativa, no dia 13 de janeiro, na quinta biológica e regenerativa Vivid Farms, em Casével, no concelho de Santarém.

De acordo com a Vivid Foods, o evento contou com a importante participação de "decisores, especialistas, câmaras municipais, produtores, instituições de ensino e investigadores", naquilo que referiu como "uma sessão de reflexão e partilha de conhecimento" sobre os diferentes aspetos da agricultura regenerativa.

Durante o evento - que possibilitou contacto direto com equipamentos e práticas de agricultura regenerativa - os convidados puderam desfrutar de uma visita guiada pelos diversos espaços da Vivid Farms, onde a Vivid Foods desenvolve "modelos escaláveis para a produção de vegetais e animais num contexto carbono negativo", bem como puderam degustar "vários produtos produzidos na nossa quinta de agricultura regenerativa, desde o azeite de azeitona galega, vários vegetais e fruta, e animais criados ao ar livre e integrados nas nossas práticas agrícolas".

"Acreditamos que a forma como os alimentos são cultivados pode transformar a saúde das pessoas e do planeta, e que a agricultura regenerativa é mais do que um método, é um compromisso de construir um futuro mais sustentável", referiu a Vivid Foods, reiterando o seu compromisso em continuar a sua missão "de partilhar práticas agrícolas e alimentares mais sustentáveis e conscientes, traçando o caminho para uma comunidade com impactos ambientais, sociais e éticos positivos em todas as fases da produção ao consumo".

De referir que a Vivid Foods é uma empresa do setor alimentar que tem como objetivo "produzir e fornecer alimentos seguros, nutritivos e de alta qualidade, respeitando o ambiente e promovendo o bem-estar animal através de práticas inovadoras e sustentáveis". Pescado, carne, proteína animal com vegetais e alternativas vegetais são as categorias de produtos fornecidas pela Vivid Foods, quer sejam "marcas próprias, marcas dos nossos clientes e marcas exclusivas para clientes".