A estratégia assenta em três grandes objetivos estratégicos:
- Aumentar a produção sustentável de cereais;
- Melhorar o rendimento dos produtores;
- Reforçar a organização e a resiliência do setor.
Portugal tem vindo a perder área de cultivo de cereais, sobretudo devido à falta de competitividade face a culturas mais rentáveis, como o olival e o amendoal em zonas de regadio.
Esta realidade tem gerado défices alimentares persistentes, com impacto na balança comercial e nos equilíbrios macroeconómicos.
Com a nova estratégia, o Governo pretende dinamizar o setor cerealífero, promovendo práticas agrícolas mais eficientes, incentivando a inovação, o associativismo e a valorização da produção nacional.
A estratégia +Cereais representa um passo firme no reforço da soberania alimentar e na valorização da agricultura portuguesa como motor de desenvolvimento sustentável e coesão territorial.
